秋の味覚「松茸」を贅沢に使用したコースがはじまりました

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銀座佐賀牛sagaya松茸

厳選 輸入松茸と、佐賀牛シャトーブリアンステーキコース。
期間:9月17日~10月15日まで(予定)

■気品ある国産松茸に変更も可。
プラス 22,000円(税込み)
予約時の備考欄にご記入をお願いいたします。

今シーズンは「松茸」の入荷状況が不安定のため、ご予約日に入荷が無い場合もございます。
その場合お電話にてご連絡させていただき、コースの変更、またはキャンセルを承ります。
(松茸入荷無しによるキャンセルの場合、キャンセル料はいただきません)

※仕入れ状況により内容は異なる事が御座います。

【コース内容】

  • 先付け  佐賀牛白板昆布巻き キャビア添え
  • 土瓶   松茸土瓶蒸し
  • お造り  板前によるお造り (仕入れ状況により)
  • 揚げ物  松茸の天婦羅
  • 蓋物   秋薫る菊菜御浸しと佐賀牛
  • 焼き物  佐賀牛シャトーブリアンステーキ
  • 焼き物  炭火焼き松茸と佐賀牛サーロイン(大根おろしポン酢)
  • お食事  二種握り 佐賀牛出汁漬けローストビーフ、海鮮握り(魯山人しょう油で)
  • デザート 本日のデザート
  • 甘味   佐賀県産嬉野茶 茶菓子

ご予約はこちらから

 

銀座で記念日。パティシエ特製ケーキを

【誕生日やお祝いのケーキ】

大切な人のお誕生日や記念日にケーキや花束のご用意承ります。
詳細やご予約はホームページまたはお電話にて承ります。

TEL: 0362630782
HP: https://sagaya-ginza.com/
https://moonflower-sagaya.com/

 

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