厳選 輸入松茸と、佐賀牛シャトーブリアンステーキコース。
期間：9月17日～10月31日まで（予定）
¥ 33,000 税込
■気品ある国産松茸に変更も可。
＋22000円〜(時価／税込み)
予約時の備考欄にご記入をお願いいたします。
今シーズンは「松茸」の入荷状況が不安定のため、ご予約日に入荷が無い場合もございます。
その場合お電話にてご連絡させていただき、コースの変更、またはキャンセルを承ります。
（松茸入荷無しによるキャンセルの場合、キャンセル料はいただきません）
※仕入れ状況により内容は異なる事が御座います。
【コース内容】
- 先付け 佐賀牛白板昆布巻き キャビア添え
- 土瓶 松茸土瓶蒸し
- お造り 板前によるお造り (仕入れ状況により)
- 揚げ物 松茸の天婦羅
- 蓋物 秋薫る菊菜御浸しと佐賀牛
- 焼き物 佐賀牛シャトーブリアンステーキ
- 焼き物 炭火焼き松茸と佐賀牛サーロイン(大根おろしポン酢)
- お食事 二種握り 佐賀牛出汁漬けローストビーフ、海鮮握り(魯山人しょう油で)
- デザート 本日のデザート
- 甘味 佐賀県産嬉野茶 茶菓子
【誕生日やお祝いのケーキ】
大切な人のお誕生日や記念日にケーキや花束のご用意承ります。
詳細やご予約はホームページまたはお電話にて承ります。
TEL: 0362630782
HP: https://sagaya-ginza.com/
https://moonflower-sagaya.com/
