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8 月よりコース名が変わり新しくリニューアル致します

(新) 佐賀牛ステーキコース
(旧) 佐賀牛SAGAYA コース

ステーキの量が増え、佐賀牛ステーキコースにコース名が変わります。
『炭火で焼くステーキ』がメインのコース。ステーキはお好きな部位の肉と量をお選び出来ます。
お食事には当店人気の『サーロインすき焼き仕立て』をお出ししますので『炊き立ての土鍋ご飯』とご一緒にご賞味下さいませ。

(新) 佐賀牛割烹コース
(旧) 今月のおまかせコース

前菜、蓋物、小向、天ぷら、椀物、ステーキなど佐賀牛を使った多彩な料理が愉しめる肉割烹コース。
当店おすすめの『雲丹とヒレ肉の天麩羅』、ステーキはお好みの部位を選ぶ事が出来る『炭火で焼くステーキ』、
お食事には当店人気の『サーロインすき焼き仕立て』をお出ししますので『炊き立ての土鍋ご飯』とご一緒にご賞味下さいませ。

(新) 季節の食材とシャトーブリアン 料理長おまかせコース
(旧) 佐賀牛シャトーブリアンと季節のスペシャリテ

シャトーブリアンのステーキと季節の料理が一つのコースで春夏秋冬ごとに愉しめるコースとなっております。
春「山菜・花山椒のしゃぶしゃぶ・すっぽん料理」
夏「ハモ・鮎の炭火焼」
秋「松茸・白トリュフ・各種茸料理」
冬「蟹・河豚・すっぽん料理」

※コース料金は全て据え置きのままで変わりません

 

コースのご予約はこちら:03-6263-0782

6月21日からの営業時間のお知らせ

以下の営業時間へ変更いたします。

【期間】
2021年6月21日(月)~7月11日(日)

【佐賀牛Sagaya 銀座 営業時間】
昼の部 12:00 ~ 14:00 
夜の部 変更前 17:30 ~ 23:00
5月11日まで 17:30 ~ 20:00 最終入店18:00

https://sagaya-ginza.com/top.html

【MoonFlower Sagaya Ginza 営業時間】
昼の部 12:30 スタート
夜の部 18:00 スタート

https://moonflower-sagaya.com/reservation/

※酒類は自治体の要請に従い提供いたします。(ラストオーダー19:00)

皆様にはご不便をおかけしますが、ご理解・ご協力の程お願い申し上げます。
ご予約済のお客様などご不明な点がございます場合、店舗までお問い合わせください。
自治体からの要請期間終了後は通常営業いたします。

【Sagaya銀座の新型コロナウイルス感染対策】
https://sagaya-ginza.com/press/archives/761

緊急事態宣言中の営業時間のお知らせ

以下の営業時間へ変更いたします。

【期間】
2021年4月25日(日)~6月20日(日)まで

【佐賀牛Sagaya 銀座 営業時間】
昼の部 12:00 ~ 14:00 
夜の部 変更前 17:30 ~ 23:00
5月11日まで 17:30 ~ 20:00 最終入店18:00

https://sagaya-ginza.com/top.html

【MoonFlower Sagaya Ginza 営業時間】
昼の部 12:30 スタート
夜の部 18:00 スタート

https://moonflower-sagaya.com/reservation/

緊急事態宣言期間中は、酒類の提供をいたしません。
皆様にはご不便をおかけしますが、ご理解・ご協力の程お願い申し上げます。

ご予約済のお客様などご不明な点がございます場合、店舗までお問い合わせください。
自治体からの要請期間終了後は通常営業いたします。

【Sagaya銀座の新型コロナウイルス感染対策】
https://sagaya-ginza.com/press/archives/761

4月12日からの営業時間のお知らせ

緊急事態宣言中の営業時間のお知らせ

東京都のまん延防止等重点措置の適用に伴い、以下の営業時間へ変更いたします。

【期間】
2021年4月12日(月)~5月11日(火)まで

【佐賀牛Sagaya 銀座 営業時間】
昼の部 12:00 ~ 14:00 
夜の部 変更前 17:30 ~ 23:00
5月11日まで 17:30 ~ 20:00 最終入店18:00

https://sagaya-ginza.com/top.html

【MoonFlower Sagaya Ginza 営業時間】
昼の部 12:30 スタート
夜の部 18:00 スタート

https://moonflower-sagaya.com/reservation/

5月11日以降の営業につきましては時短期間の延長を行う場合もございます。
皆様にはご不便をおかけしますが、ご理解・ご協力の程お願い申し上げます。

3月22日からの営業時間のお知らせ

東京都からの新型コロナウィルス感染拡大防止に伴う営業時間短縮要請を受け、
当店では3月22日(月)から4月11日(日)までの間、営業時間を以下の通り変更し短縮営業と致します。

【佐賀牛Sagaya 銀座 営業時間】
昼の部 12:00 ~14:00
夜の部 変更前 17:30 ~ 23:00
変更後 17:30 ~ 21:00(19:00最終入店)

https://sagaya-ginza.com/top.html

【MoonFlower Sagaya Ginza 営業時間】
昼の部 12:30 スタート
夜の部 18:00 スタート

https://moonflower-sagaya.com/reservation/

何卒ご理解ご協力の程宜しくお願い致します。

(4月12日更新)

緊急事態宣言期間限定 1日1組限定 貸切コース

8名様の特別ルーム“MoonFlower” を新型コロナ感染予防対策と致しまして、昼・夜の部1日各1組(2名様より)貸し切りでご予約承ります。
※通常は6名様以下の貸切は最低保証料(20万円)がかかりますが、
期間中はコース料理(1名様¥30,000 税サ別)のみでご予約いただけます。
この機会にぜひ、大切な方との記念日や会食に、安心して素敵なひとときをお過ごし下さい。

■ご予約はこちら
https://moonflower-sagaya.com/reservation/

■室内は強力な換気システム
MoonFlowerの特別なお部屋は、店内設備の吸気機にて常に空気の入れ替えを実施しております。また、テーブル席は全て個室の為、他のお客様と密着する事はございません。
その他の対策はこちら(https://sagaya-ginza.com/press/archives/761

※こちらのプランは3月21日までで終了いたしました。

営業時間短縮要請に伴う営業時間変更のお知らせ

先日発表された東京都からの新型コロナウィルス感染拡大防止に伴う営業時間短縮要請を受け、
当店では1月8日(金)から3月21日(日)までの間、営業時間を以下の通り変更し短縮営業と致します。

【営業時間】
昼の部 12:00 ~14:00
夜の部 変更前 17:30 ~ 23:00
変更後 17:30 ~ 20:00(18:00最終入店)

何卒ご理解ご協力の程宜しくお願い致します。

(3月5日更新)

営業時間短縮要請に伴う営業時間変更のお知らせ

先日発表された東京都からの新型コロナウィルス感染拡大防止に伴う営業時間短縮要請を受け、
当店では11月28日(土)から1月7日(木)までの間、営業時間を以下の通り変更し短縮営業と致します。

17:30〜22:00 (20:00 最終入店)

何卒ご理解ご協力の程宜しくお願い致します。

臨時休業延長のお知らせ

政府より発表されました『緊急事態宣言』を踏まえ、臨時休業期間を延長させていただきます。

<店舗名>
・佐賀牛 Sagaya 銀座
・月花 MoonFlower Sagaya Ginza Art by teamLab

<臨時休業期間延長いたします>
4/11(土)から5/10(日)まで休業 (2020/5/6更新)

5/11(月)以降についてはお気軽にお電話・メールフォームにてお問合せください。

お客様におかれましては、ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解とご協力をお願いいたします。
営業時間等については政府および自治体の要請内容により随時、変更いたします。

臨時休業・時短営業のお知らせ

佐賀牛 Sagaya 銀座 / 月花 MoonFlower Sagaya Ginza Art by teamLab
【臨時休業・時短営業のお知らせ】

政府より発表されました『緊急事態宣言』を踏まえ、臨時休業日並びに一部営業時間短縮での営業に変更させていただきます。

<臨時休業>
4/11(土)から5/6(水)まで休業

<下記の日程は時間短縮・ご予約にて営業致します>
時短営業日時(予約時間17:30〜19:00)
4/11(土)・4/18(土)

お客様におかれましては、ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解とご協力をお願いいたします。
営業時間等については政府および自治体の要請内容により随時、変更いたします。

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