端午(たんご)の節句に合わせた、季節の前菜

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佐賀牛 Sagaya 銀座(@sagaya.ginza)がシェアした投稿

今の季節に思いを馳せた、Sagaya銀座の前菜美。
健やかな成長を願い、病気や災厄を避ける意味を込めました。

・佐賀牛菖蒲締め（香り高い菖蒲・しょうぶは邪気を祓う）
・佐賀牛粽寿司（ちまき）
・兜海老（かぶと）
・矢羽根れんこん、矢生姜、的射かまぼこみじん粉揚げ

ディナーや、ランチのコースでもお召し上がりいただけます。

ご予約はお電話、Sagaya銀座ホームページにて。
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