ウィルス感染予防対策について
佐賀牛Sagaya銀座は
「個室」
にてご案内をしております。
また、全席無煙ロースターを使用しているため、
煙と一緒に店内の空気を店外に排気。
約5分25秒で「客室全体の空気を入れ替え」
ています。
少しでも安心して食事をしていただける
環境づくりを心掛けています。
▼その他の対策はこちら
https://sagaya-ginza.com/press/archives/761
次回以降表示しない
閉じる
TOP
Top
Concept
Menu
Room
Information
News
お店を予約する
テイクアウト予約
テイクアウト予約
お店を予約する
03-6263-0782
English
日本語
【お知らせ】
緊急事態宣言の発令を受け、1月8日(金)から3月21日(日)まで
「20:00閉店 最終入店18:00」に変更いたします。
【今月のお休みはこちら】
【Sagaya銀座の新型コロナウイルス感染対策】
Concept
Concept
「佐賀牛と季節の料理を
ワインと愉しむ」をコンセプトに
佐賀を始め、
全国各地の
良質な旬の食材を探し求め
日本の文化や
伝統工芸を
大切にし
皆様の心に
食の楽しさが伝わる料理を
作る事を心がけております。
Sagaya銀座の料理とは
部位の特性に合った保存方法で佐賀牛の旨味を引き出す
生産者と連携し、旬の食材を産地より直送
国内外の調理法を用い、現代的な料理を作る
伝統工芸や文化を大切にし、料理と融合させる
ワイン、日本酒と料理のマリアージュを愉しむ
Menu
Menu
佐賀牛と季節の食材のおまかせコース
佐賀牛おまかせコース
Information
Information
東京都中央区銀座2-5-19 PUZZLE銀座6F (MAP)
ご予約について
TOPへ